среда, 28 декабря 2011 г.

Предновогодние хлопоты: нескучный Новый год

Дети очень ждут праздник Нового года. Ждут чуда, сказки, веселья, подарков. Мамы и папы с удовольствием организуют своим чадам нескучный Новый год. И поможет в этом замечательном деле журнал "Единственная" за декабрь 2009 года.
Лучше всего устроить детский праздник отдельно от взрослого, в дневное время.

понедельник, 26 декабря 2011 г.

понедельник, 19 декабря 2011 г.

Мигель де Унамуно


Мигель де Унамуно (1864-1936) - испанский писатель и философ. В
философской лирике Унамуно предвосхищены все основные темы экзистенциализма несколько позднее оформившегося в отдельную философскую школу. В то же время она носит глубоко личный, исповедальный характер.  



Александр Долгих
 ***
Знаю о своём незнанье,
а иным и невдомёк,
что наш путь — одно скитанье
без ветрил и без дорог.
Знаю: кровь из ран саднящих
не иссякнет никогда;
знаю: жизнь душе болящей
дарит жажда, не вода.
***
Требовать от кого-либо, чтобы он стал другим, это все равно, что требовать от него, чтобы он прекратил быть самим собой. Всякая личность сохраняет себя, допуская изменения в своем способе мышления и бытия только в том случае, если эти изменения могут вписаться в единство и непрерывность ее духовной жизни.

пятница, 16 декабря 2011 г.

Аугусто Монтерросо: произведения


 
ВЕРА И ГОРЫ

В начале Вера сдвигала горы лишь в случае крайней необходимости, и благодаря этому пейзаж оставался неизменным в течение тысячелетий.
Однако по мере распространения Веры, когда люди вошли во вкус и принялись двигать горы, их местоположение стало непрестанно меняться. И горы с каждым разом было все труднее обнаружить там, где вы их оставили накануне. Это скорее создавало сложности, нежели помогало их преодолевать.
И тогда добрые люди предпочли отказаться от Веры, и ныне горы, как правило, пребывают на своем месте.
И когда на горной дороге случается обвал, который погребает путников заживо, значит, где-то очень далеко или совсем близко в чьей-то душе слегка шевельнулась Вера.


Аугусто Монтерросо

«Представьте себе, что фантастический бестиарий Борхеса распивает чаи с кэрролловской Алисой. Представьте, что Джонатан Свифт обменивается записками с Джеймсом Тербером. Представьте, что лягушка из Калавераса на самом деле читает Марка Твена. Теперь вы знаете, кто такой Монтерросо» – именно так Карлос Фуэнтес определил манеру Монтерросо.

21 декабря исполняется 90 лет со дня рождения Аугусто Монтерросо.
Жанры, в которых работал Аугусто, обычно тяготели к минимуму и всегда находились на грани пародийного самоуничтожения: это микроновелла-записка, отрывок, афоризм. Вместе с тем, он обладал даром немедленной узнаваемости.
Монтерросо — писатель, кавалер мексиканского Ордена ацтекского Орла (1988 год), гватемальских орденов Мигеля Анхеля Астуриаса и Яшмового Кетцаля майя (1996 год), лауреат мексиканских литературных премий Хавьера Вильяуррутьи (1972 год) и Хуана Рульфо (1996 год). В 1991 году Аугусто назван в Испании писателем года, ему была посвящена «авторская неделя», во время которой он выступал по стране с лекциями и чтением произведений.

среда, 14 декабря 2011 г.

вторник, 13 декабря 2011 г.

Предновогодние хлопоты: год Дракона

Очень необходимая информация для  любителей новогодних животных представлена читателям на страницах свежего номера журнала "Единственная"

понедельник, 12 декабря 2011 г.

Предновогодние хлопоты: Dolce Vita


Самое время для «сладкой жизни» — новогодняя ночь, когда мы забываем об ограничениях и угощаемся всем, чем захочется, - заботится о нашем здоровье журнал «Крестьянка». В том числе — разнообразными сладостями. Поэтому мы предлагаем вам несколько вариантов десерта, на любой вкус — привычные тортики, традиционные печенюшки и элегантные фруктовые фантазии. А вот завтра можно и на диету сесть, и разгрузочный день устроить. В наступившем новом году…
Творожное облако
Из муки, 100 г крахмала, половины масла, 50 г сахара, щепотки соли и 1 яйца замешиваем тесто, заворачиваем в полиэтиленовую пленку и ставим в холодильник. Готовим    фруктовую    начинку.
Стакан вишневого сока доводим до кипения с 50 г сахара. 40 г крахмала разводим холодной водой, вливаем в сок. Когда снова закипит, добавляем в подготовленную начинку и снимаем с огня. Оставшееся масло взбиваем со 150 г сахара, добавляем по одному 4 яйца. Соединяем с творогом, крахмалом (30 г), разводим сливками, кладем лимонную цедру. Охлажденное тесто вынимаем, раскатываем на посыпанной мукой доске и выкладываем в смазанную жиром форму; края теста прижимаем к бортику. Сверху раскладываем начинку, на нее – творожную массу. Выпекаем 1 час 10 минут в духовке на самом нижнем уровне при температуре 175 градусов. Даем остыть. Оставшуюся начинку кипятим около минуты в оставшемся вишневом соке, откидываем на сито, украшаем верх торта и посыпаем фисташками и сахарной пудрой.
500 г диетического творога, 150 г муки, 170 г крахмала, 250 г сливочного масла или маргарина, 250 г сахара, 5 яиц, полтора стакана вишневого сока, 200 мл сливок, 6 г лимонной цедры, соль по вкусу, чайная ложка сахарной пудры, фисташки для украшения, а также начинка: например, ревень, нарезанный кусочками, а можно взять яблоки, груши, сливы, очищенные и нарезанные на дольки.

суббота, 10 декабря 2011 г.

190 лет со дня рождения Николая Алексеевича Некрасова

Некрасов Николай Алексеевич (1821 — 1878) родился 28 ноября (10 декабря н.с.) в местечке Немирове Подольской губернии в семье мелкопоместного дворянина. Детские годы прошли в селе Грешневе, в родовом имении отца, человека деспотического характера, угнетавшего не только крепостных, но и свою семью, чему стал свидетелем будущий поэт.
Ф. Достоевский о Некрасове: "Это было раненое в самом начале жизни сердце; и эта-то никогда не заживавшая рана его и была началом и источником всей страстной, страдальческой поэзии его на всю потом жизнь".
В изображении повседневного быта городских низов, крестьянских будней, женской доли, мира детства "муза мести и печали" поэта особенно чутка к несправедливости, к человеческой боли.
МАША
Белый день занялся над столицей,
Сладко спит молодая жена,
Только труженик муж бледнолицый
Не ложится — ему не до сна!

пятница, 9 декабря 2011 г.

Предновогодние хлопоты: лесная терапия


У искусственных елей много плюсов. Но у живой елки достоинств гораздо больше. Ведь помимо красоты, делится со своими читателями журнал «Крестьянка», 2010 год, 12 номер, елка приносит в дом аромат хвои и здоровье.
Эфирное масло ели стимулирует систему кровообращения, помогает предотвратить переутомление.
Бактерицидные свойства ели делают праздничное дерево хорошей профилактикой гриппа, ОРЗ, ОРВИ.
Хвойные ванны успокаивают нервную систему, налаживают сон, снимают спазмы.
При начинающейся простуде поможет ингаляция с горячим настоем любых хвойных деревьев.

четверг, 8 декабря 2011 г.

Предновогодние хлопоты: 6 правил питания в праздники


Праздничная череда застолий – замечательное время для взрослых. Но детям многие «взрослые» деликатесы не подходят – предупреждает журнал «Единственная» 1 – 2 номер 2010 года. Лучше всего, если у детей будет свой стол, сервированный небьющейся посудой.
1 правило – не угощайте детей в праздники чем – то экзотическим. Не следует знакомить детей с креветочным миксом в новогоднюю ночь, если раньше подобное блюдо не входило в их меню.
2 правило – дети очень любят сладкую газировку, но лучше на стол ставить соки и компоты. А края стаканчиков украсить сладким «снегом» - на 0.5 см погрузить перевернутый стакан в кипяченную воду и обмакнуть в сахар.
3 правило – детей до трех лет не стоит угощать копченостями и колбасами. Большое содержание соли, специй и уксуса может негативно повлиять на функции детских почек и желудочно – кишечного тракта.
4 правило – для детского стола отлично подойдут отварные и тушенные овощи. Однако свежие овощи следует ограничить – тепличные «витамины» не очень полезны. Заправки для салатов – нежирные. Майонез - продукт для взрослых.
5 правило – лучшим десертом для детей будет фруктовый салатик. Можно измельчить яблочко, грушу, банан, персик, мандарины и залить смесь йогуртом. Понравится сорванцам и фруктовый шашлык. На шпажки нанизать нарезанные кусочками фрукты вперемешку с ягодами и обмакнуть все это великолепие в растопленный шоколад.
6 правило – детей в кушаньях привлекает не только вкус но и внешний вид. Чем красивее мама оформит блюда и напитки на праздничном столе, тем аппетитнее малыши будут уплетать угощения.
Вкусных и здоровых вам праздников!

среда, 7 декабря 2011 г.

Снег идет


Снег идет, снег идет.
К белым звездочкам в буране
Тянутся цветы герани
За оконный переплет.

Снег идет, и всё в смятеньи,
Всё пускается в полет,-
Черной лестницы ступени,
Перекрестка поворот.

Снег идет, снег идет,
Словно падают не хлопья,
А в заплатанном салопе
Сходит наземь небосвод.

Словно с видом чудака,
С верхней лестничной площадки,
Крадучись, играя в прятки,
Сходит небо с чердака.

Потому что жизнь не ждет.
Не оглянешься - и святки.
Только промежуток краткий,
Смотришь, там и новый год.

Снег идет, густой-густой.
В ногу с ним, стопами теми,
В том же темпе, с ленью той
Или с той же быстротой,
Может быть, проходит время?

Может быть, за годом год
Следуют, как снег идет,
Или как слова в поэме?

Снег идет, снег идет,
Снег идет, и всё в смятеньи:
Убеленный пешеход,
Удивленные растенья,
Перекрестка поворот.
Борис Пастернак
                            1957

вторник, 6 декабря 2011 г.

Предновогодние хлопоты. Создаем елочные игрушки

Журнал "Единственная" №12,  2009 год рекомендует елочные украшения делать своими руками из очень доступных материалов. Дети будут в восторге.

понедельник, 5 декабря 2011 г.

Предновогодние хлопоты

Приближается чудесная пора новогодних праздников. Ребятишки за целый месяц, а то и раньше, начинают мечтательно загибать пальчики, перечисляя бесконечный список подарков и сюрпризов, которые должны им предоставить Святой Николай, Дед Мороз, Рождественский Ангел и, отдельной строкой, родители, крестные, бабушки и дедушки. Взрослые тетеньки и дяденьки в предвкушении новогодних забот и растрат хватаются за голову (сердце, кошелек). Но праздник есть праздник. И провести его нужно весело и толково. Чтобы на целый год хватило впечатлений и эмоций. А главное, детям чтобы стало сказочно.
По традиции, декабрьские выпуски журналов посвящаются предстоящим зимним праздникам. Вот мы и решили сделать цикл тематических обзорных зарисовок по страничкам периодических изданий, которые есть в нашей библиотеке. Тема, как вы уже догадались – предновогодние хлопоты.
Журнал «Крестьянка» в 2010 году, 12 выпуск, советовал в преддверии Нового года провести небольшой психологический тренинг и настроиться на прекрасные перемены и хорошие события, которые непременно ждут каждого из нас в будущем году.
«Обязательно  нужно, чтобы вечеринка действительно оказалась сказочной, а не просто скучным сидением за столом. Если в Новый год произойдет что –то не так – огорчение очень велико.  Психологи советуют относится к празднику менее потребительски. Мы стали слишком многого ждать и слишком мало стремимся отдавать. Не ищите под елочкой подарка себе, а лучше воспользуйтесь поводом и станьте Снегурочкой/Дедом Морозом, и делайте приятное другим.
Желайте вместе: психологи советуют парам загадывать желание одно на двоих, под бой курантов быстро записать его на листочек, сжечь, а пепел делить по бокалам. Это поможет в новом году ощущать себя единым целым и легче справляться с трудностями.
Придумывайте будущее: традиция перед Новым годом подводить итоги и строить планы на будущее – очень правильная. Если, разобравшись в себе, вы хотите что-то изменить в своей жизни – сейчас самое время. Главное, заметить вокруг себя все хорошее, и держаться за него. А хорошее, конечно, есть!

четверг, 1 декабря 2011 г.

Поздравляем вас с зимой!

Никого не будет в доме,
Кроме сумерек. Один
Зимний день в сквозном проёме
Незадернутых гардин.
Только белых мокрых комьев
Быстрый промельк маховой.
Только крыши, снег и, кроме
Крыш и снега, — никого.
И опять зачертит иней,
И опять завертит мной
Прошлогоднее унынье
И дела зимы иной,
И опять кольнут доныне
Неотпущенной виной,
И окно по крестовине
Сдавит голод дровяной.
Но нежданно по портьере
Пробежит вторженья дрожь.
Тишину шагами меря,
Ты, как будущность, войдешь.
Ты появишься у двери
В чем-то белом, без причуд,
В чем-то впрямь из тех материй,
Из которых хлопья шьют.
Борис Пастернак
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...